어머님이 손만두를 나눠주셨어요.
그래서 만둣국을 끓였어요.
준비 재료
팩 사골곰탕 500g
물 60ml
만두 많이
계란 2알
대파 1대
면보가 없으면 판에 참기름을 발라서 쪄주세요.
저는 쓰려고 보니 좀 지저분해서 못 썼어요…
10분정도 지나면 촉촉해져요.
그리고 스페츌러로 만두 바닥을 밀면서 하나씩 떼주면 잘 분리가 돼요.
이건 우리 베베꺼
사골 육수에 물을 추가해서 대파를 넣어 팔팔 끓여주세요.
팔팔 끓은 육수에 계란물을 부어주세요.
찐만두를 넣어서 3분만 끓여주세요.
든든한 한끼 완성입니다!
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